Puding Susu Strawberi

Puding Susu Strawberri

Asalnya dari resep puding almond gelas di sitenya NCC. Berhubung ga ketemu essence almond dan di kulkas adanya strawberi, akhirnya jadi puding susu strawberi.

Bahannya :

1 liter susu segar, saya pakai susu UHT Indomilk

1 bungkus agar-agar bubuk putih, seperti biasa Swallow andalannya

200 gram gula pasir

Straberi dipotong kecil-kecil

Cara buat :

Sama seperti puding almond gelas. Masukin susu , agar-agar dan gula , masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukin cetakan. Setengah beku diberi strawberi cincang. Masukin kulkasi. Beres.

Hasilnya :

Gambar seperti di atas

Rasanya milky banget, manis meski gula sudah dikurangi 50 gr dari resep asal. Yang asik kalo lagi nyendok pas ketemu strawberinya . Manis ketemu semburat rasa asamnya strawberi, hmmm… seger dah !

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s