When Time to Cook Comes

Archive for the ‘Dessert’ Category

Puding Susu Strawberi

Posted by: enopiipone on: June 8, 2008

 
Asalnya dari resep puding almond gelas di sitenya NCC. Berhubung ga ketemu essence almond dan di kulkas adanya strawberi, akhirnya jadi puding susu strawberi.
 
Bahannya :
1 liter susu segar, saya pakai susu UHT Indomilk
1 bungkus agar-agar bubuk putih, seperti biasa Swallow andalannya
200 gram gula pasir
Straberi dipotong kecil-kecil
 
Cara buat :
Sama seperti puding almond gelas. Masukin susu , [...]

Tags:

Mau Gak Supply Cake Buat Catering Saya ?

Posted by: enopiipone on: June 8, 2008

 
Saya lagi tergila-gila sama site-nya Riana. Minggu pagi yang cerah ini korbannya adalah JCC alias Japanese Cheese Cake.
 
Dibanding sama NYCC dan Blueberry CC, JCC ini agak irit di bahan karena hanya butuh 250 gr cream cheese. Ini  komponen yang paling mahal dalam pembuatan cheese cake, ya kan. Kalau waktu bikin NYCC saya  beruntung dapat Philadelphia [...]

New York Style Cheesecake

Posted by: enopiipone on: May 8, 2008

 
Pagi ini sepotong New York Style Cheesecake lumer di mulut saya dan tanpa proses mengunyah. Saya hanya membuat gerakan menekan langit-langit dengan lidah  kemudian cake lezat itu dengan mudahnya saya telan.  Kenikmatnya dilengkapi dengan posisi duduk yang bersandar di sofa empuk sembari nonton Desperate Housewife.
 
Lihatlah teksturnya yang lembut. Ah apalagi kalo sudah sampai di mulut. [...]

Klapertaart

Posted by: enopiipone on: May 6, 2008

Ini Klapertaart kedua yang saya buat yang resepnya saya liat di http://pennylanekitchen.blogsome.com/2005/06/20/5/. Rasanya udah kayak buatan Hanna Klapertaart ( wanna be … ihik) . Teksturnya juga Hanna banget. Lain sama klapertaart oleh-oleh dari Bandung , apa ya lupa saya namanya antara Amsterdam atau Roterdam Klapertaart. Ah pokoknya nama kota di Belanda, yang pasti bukan Eindhoven . Kalau [...]